Desde el jueves 24 de septiembre hasta el sábado dia 26, estas agencias recorrieron la comarca de Somontano de Barbastro y conocieron de primera mano las almazaras de las empresas Aceites Ferrer (Bierge) y Hacienda Agrícola Ecostean (Costean) y las bodegas Olvena (Barbastro) y Enate (Salas Bajas), en las que degustaron aceites y vinos. También visitaron el Centro de Interpretación de la comarca y el espacio del vino en el Complejo de San Julián de Barbastro, el Centro de Interpretación del aceite “El Torno” en la localidad de Buera y el conjunto histórico-artístico de la localidad de Alquézar. Además, las agencias visitantes, participaron en un curso de cocina de elaboración de salsas y aceites aromáticos impartido por el cocinero Oscar Salazar, y mantuvieron encuentros con distintos representantes de las instituciones y las asociaciones de empresarios locales, así como un encuentro con las agencias receptivo del Somontano.
Asimismo, tuvieron la oportunidad de conocer distintos hoteles y restaurantes que son una muestra de la completa oferta de las empresas turísticas de esta comarca.
Para la organización de esta visita de agencias el CEDER Somontano se ha apoyado en los servicios de la agencia receptivo Enoturismo de Barbastro, quién le ha facilitado además el contacto con las agencias visitantes. Se trata de las agencias Bacus Travel and Tours (Córdoba), Entrevinos (Navarra), Rutas del vino Vintage Spain (Castilla y León), Culinary Spain Tours (Madrid), Rutas del aceite (Jaén), y Viavinum (Madrid).
El CEDER Somontano ha organizado esta visita de familiarización porque entiende que en la comarca de Somontano de Barbastro el aceite es un recurso de interés turístico, que junto a otros más conocidos como el vino puede conformar una oferta atractiva para el visitante y contribuir al desarrollo turístico del territorio. Por otra parte, el CEDER Somontano considera que este tipo de visitas de agencias que son intermediarios en el canal de venta de los productos turísticos, son una herramienta muy importante para difundir la oferta turística comarcal y para facilitar a los empresarios de la comarca la comercialización de sus productos y servicios.
Las agencias visitantes recibieron en esta estancia un completo manual de ventas editado este año 2009 por la Comarca de Somontano de Barbastro que comprende una completa información sobre todos los recursos turísticos del territorio: datos de situación geográfica, comunicaciones para llegar hasta él, los recursos naturales, las actividades en la naturaleza, el enoturismo, el oleoturismo, el patrimonio cultural, ferias y congresos, oficinas de turismo, alojamientos, restaurantes, empresas de turismo activo, etc.
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